Iedereen heeft ze: tientallen bookmarks naar recepten die je "ooit eens" wilt maken. Maar als je ze echt wilt maken, zit je weer een pop-up weg te klikken, scroll je langs 1.500 woorden life story, en blijkt de site hertlaad-loops te hebben. Het opslaan van recepten van websites hoort niet moeilijk te zijn. In deze handleiding lees je hoe je dat per sitetype aanpakt, zodat je je favoriete gerechten altijd terugvindt — schoon en zonder advertenties.
Waarom browser-bookmarks niet werken
Bookmarks lijken handig, maar in de praktijk:
- Ze breken als de site wordt herzien of offline gaat
- Je kunt er niet in zoeken op ingrediënten
- Je ziet nog steeds alle advertenties en pop-ups
- Je kunt niet eenvoudig porties schalen of aanpassen
Een echte receptenbibliotheek lost al die problemen op.
Drie soorten receptensites, drie aanpakken
1. Klassieke receptensites (AH, 24Kitchen, Leukerecepten, Jumbo)
Dit zijn meestal gestructureerde pagina's met duidelijke ingrediënten en stappen. Met Parsely plak je simpelweg de URL, en de receptgegevens worden automatisch uitgelezen: titel, ingrediënten, bereidingstijd, porties, en afbeelding. In 5 seconden klaar.
2. Food blogs (NYT Cooking, Smitten Kitchen, Nederlandse blogs)
Food blogs hebben vaak uitgebreide intros en veel advertenties, maar de recept-sectie is meestal goed gestructureerd (schema.org JSON-LD). Parsely herkent deze automatisch en haalt alleen de receptinformatie eruit, zonder de rest. Lekker clean.
3. Sites zonder nette structuur
Soms kom je een blog tegen waar het recept in gewone paragrafen is verwerkt. Voor die gevallen zijn er twee opties:
- Foto-import: maak een screenshot of foto van je scherm en laat Parsely de tekst via OCR omzetten
- Handmatige invoer: typ het recept snel over in je eigen woorden — vaak maar een paar minuten werk
Praktische tips bij het opslaan
Tag direct bij toevoegen. Voeg 1-2 tags toe ("pasta", "snel", "vega") op het moment dat je opslaat. Zo blijft je collectie vindbaar zonder later grote opruimacties.
Schoon op wat je niet gebruikt. Elke drie maanden een minuut door je collectie scrollen — recepten waarvan je weet dat je ze niet meer gaat maken, gewoon weg. Kleine collecties gebruik je meer dan grote.
Maak lijsten per thema. "Weeknight", "Weekend project", "Voor gasten", "BBQ" — thematische lijsten werken beter dan alfabetische.
Wat over recepten van Instagram en TikTok?
Social media heeft z'n eigen uitdagingen. Een Instagram-reel of TikTok-video is geen webpagina, dus plakken gaat niet zomaar. We hebben hiervoor een aparte gids over recepten opslaan van Instagram en TikTok geschreven.
Aan de slag
Klaar om je bookmarkchaos te vervangen door een echte receptenbibliotheek? Probeer Parsely gratis en import in je eerste sessie je 5 meest geprobeerde recepten. Eén keer goed opgezet, hoef je nooit meer met popup-infested recept-sites te stoeien.