Italiaanse recepten
Van pasta tot risotto, van pizza tot tiramisu — de klassiekers van de Italiaanse keuken.
De Italiaanse keuken staat wereldwijd bekend om z'n eenvoud: goede ingrediënten, weinig bewerkingen, maximaal resultaat. In deze collectie vind je recepten van alle regio's: noordelijke risotto's, zuidelijke pasta's, Siciliaanse antipasti en Romeinse primi. Simpel, goed en feestelijk.
12 recepten
Cannelloni met spinazie en ricotta
⏱ 1u 20m
Rundercarpaccio
⏱ 15 min
Gnocchi met witte asperges, carbonarasaus en spekjes
⏱ 35 min
Tagliatelle met zalm
⏱ 15 min
Plaatpizza met venkel en pancetta
⏱ 40 min
Orecchiette with Sweetcorn & Green Chilli
Spaghetti met kipgehaktballetjes in tomatensaus
Vitello tonnato wrap hapjes
Traditionele spaghetti carbonara zonder room – origineel Italiaans recept
⏱ 35 min
Vitello tonnato
Lasagna
Auberginerolletjes in tomatensaus
⏱ 30 min