Oud & Nieuw hapjes

Borrelhapjes, bites en amuses voor een sfeervolle jaarwisseling.

Oud en Nieuw draait om lang opblijven, goede mensen en genoeg lekkers om tussendoor te pakken. Van klassieke oliebollen tot warme bites en koude amuses — deze collectie bundelt de beste hapjes om door de avond te komen zonder dat iemand écht aan tafel hoeft.

50 recepten

Bladerdeegbroodjes met pizza vulling

Bladerdeegbroodjes met pizza vulling

55 min

Caprese spiesjes met gehaktballetjes

Caprese spiesjes met gehaktballetjes

35 min

Kaasdip

Kaasdip

15 min

Auberginerolletjes met Boursin

Auberginerolletjes met Boursin

3 min

Tomaten tapenade

Tomaten tapenade

10 min

Mozzarella sticks

Mozzarella sticks

40 min

Bladerdeeg hapjes met geitenkaas

Bladerdeeg hapjes met geitenkaas

40 min

Geitenkaas pakketjes

Geitenkaas pakketjes

1u

Geitenkaasproeverij met gedroogd fruit

Geitenkaasproeverij met gedroogd fruit

1u

Butter board kerst

Butter board kerst

20 min

Dadels met spek en geitenkaas

Dadels met spek en geitenkaas

20 min

Gegratineerde amandes

Gegratineerde amandes

1u 30m

Bladerdeeg kerstboom

Bladerdeeg kerstboom

30 min

Bladerdeeghapjes met gekaramelliseerde peer

Bladerdeeghapjes met gekaramelliseerde peer

40 min

Zelfgemaakte cocktailsaus

Zelfgemaakte cocktailsaus

5 min

Feta Saganaki

Feta Saganaki

15 min

Oesters recept met Bloody Mary dressing

Oesters recept met Bloody Mary dressing

15 min

Pigs in a blanket

Pigs in a blanket

15 min

Hartige hotdog-gebakjes

Hartige hotdog-gebakjes

2u

Bladerdeegstengels met parmaham

Bladerdeegstengels met parmaham

40 min

Gefrituurde uienringen

Gefrituurde uienringen

30 min

Kipspiesjes met gazpacho dip

Kipspiesjes met gazpacho dip

20 min

Fatayer

Fatayer

4u

Pieten pakketjes van bladerdeeg

Pieten pakketjes van bladerdeeg

22 min

Bruschetta / Crostini

Bruschetta / Crostini

40 min

Bruschetta di pomodori met Italiaanse salade

Bruschetta di pomodori met Italiaanse salade

30 min

Komkommer en geitenkaas hapjes

Komkommer en geitenkaas hapjes

16 min

Bladerdeeg hapjes met ham en kaas

Bladerdeeg hapjes met ham en kaas

37 min

Bladerdeeg hapjes met boursin en spinazie

Bladerdeeg hapjes met boursin en spinazie

37 min

Bruschetta rode biet en geitenkaas

Bruschetta rode biet en geitenkaas

20 min

Guacamole

Guacamole

20 min

Italiaans hapje

Italiaans hapje

27 min

Bruschetta met mango salsa

Bruschetta met mango salsa

25 min

Gougères (kaassoesjes)

Gougères (kaassoesjes)

35 min

Gevulde champignons met geitenkaas

Gevulde champignons met geitenkaas

30 min

Mezze platter

Mezze platter

1u

Crostini met bietenzalm

Crostini met bietenzalm

1u

Geitenkaas hapje met nootjes en honing

Geitenkaas hapje met nootjes en honing

15 min

Kerstkrans van bladerdeeg

Kerstkrans van bladerdeeg

50 min

Kaasvlinders

Kaasvlinders

30 min

Parmezaanse kaasbakjes met salade

Parmezaanse kaasbakjes met salade

37 min

Kaaskoekjes

Kaaskoekjes

45 min

3x labneh met verschillende toppings

3x labneh met verschillende toppings

4u 15m

Hartig Sinterklaas bladerdeeghapje

Hartig Sinterklaas bladerdeeghapje

40 min

Borrelplank kerst

Borrelplank kerst

10 min

Tomaatjes gevuld met pesto

Tomaatjes gevuld met pesto

25 min

Geitenkaas bladerdeeg taartjes

Geitenkaas bladerdeeg taartjes

30 min

Pimientos de padrón met zeezout

Pimientos de padrón met zeezout

10 min

Heerlijk makkelijk voorgerecht: gepofte bietjes met geitenkaas en honing

Heerlijk makkelijk voorgerecht: gepofte bietjes met geitenkaas en honing

1u 40m

Hartige tompouce met geitenkaasmousse

Hartige tompouce met geitenkaasmousse

22 min