Oud & Nieuw hapjes

Borrelhapjes, bites en amuses voor een sfeervolle jaarwisseling.

Oud en Nieuw draait om lang opblijven, goede mensen en genoeg lekkers om tussendoor te pakken. Van klassieke oliebollen tot warme bites en koude amuses — deze collectie bundelt de beste hapjes om door de avond te komen zonder dat iemand écht aan tafel hoeft.

50 recepten

4 x Bruschetta recept

4 x Bruschetta recept

⏱ 20 min

Garnalen cocktail

Garnalen cocktail

⏱ 15 min

Kaassoesjes

Kaassoesjes

⏱ 55 min

Kaasstengels

Kaasstengels

⏱ 42 min

Mini quiches

Mini quiches

⏱ 25 min

Kaas uit de oven

Kaas uit de oven

⏱ 45 min

Kaasbroodjes

Kaasbroodjes

⏱ 3u 10m

John’s zalm amuses

John’s zalm amuses

⏱ 25 min

Hollandse oranje borrelplank

Hollandse oranje borrelplank

⏱ 15 min

Kaastengels van Filodeeg uit de oven

Kaastengels van Filodeeg uit de oven

⏱ 35 min

Camembert met cranberry

Camembert met cranberry

⏱ 35 min

Kerst bladerdeeghapje met brie

Kerst bladerdeeghapje met brie

⏱ 35 min

Vegetarische bietentartaar

Vegetarische bietentartaar

⏱ 1u 40m

Jamie Oliver's camembert uit de oven

Jamie Oliver's camembert uit de oven

⏱ 2u 5m

Bruschetta met pompoen

Bruschetta met pompoen

⏱ 50 min

Italiaanse kerstster caprese

Italiaanse kerstster caprese

⏱ 40 min

Gemarineerde tomaatjes met burrata

Gemarineerde tomaatjes met burrata

⏱ 25 min

Komkommerhapjes

Komkommerhapjes

⏱ 15 min

Salsa verde

Salsa verde

⏱ 10 min

Griekse stokbroodjes met tzatziki

Griekse stokbroodjes met tzatziki

⏱ 30 min

Opgeklopte feta dip

Opgeklopte feta dip

⏱ 10 min

Rivierkreeftjes cocktail

Rivierkreeftjes cocktail

⏱ 15 min

Coquilles

Coquilles

⏱ 15 min

Antipasti plank

Antipasti plank

⏱ 30 min

Loaded nachos

Loaded nachos

⏱ 15 min

Hartige kaastaartjes

Hartige kaastaartjes

⏱ 45 min

Hamrolletjes met pruimen en arapita’s met kaas

Hamrolletjes met pruimen en arapita’s met kaas

⏱ 30 min

Knakworstjes in bladerdeeg

Knakworstjes in bladerdeeg

⏱ 35 min

Groentespiesjes

Groentespiesjes

⏱ 40 min

Borrelkrans voor kerst

Borrelkrans voor kerst

⏱ 45 min

Grissini met Parmaham en Parmezaan

Grissini met Parmaham en Parmezaan

⏱ 23 min

Mini courgette pizza's

Mini courgette pizza's

⏱ 25 min

Bruschetta’s met brie

Bruschetta’s met brie

⏱ 20 min

Bladerdeegbroodjes met pizza vulling

Bladerdeegbroodjes met pizza vulling

⏱ 55 min

Caprese spiesjes met gehaktballetjes

Caprese spiesjes met gehaktballetjes

⏱ 35 min

Kaasdip

Kaasdip

⏱ 15 min

Auberginerolletjes met Boursin

Auberginerolletjes met Boursin

⏱ 3 min

Tomaten tapenade

Tomaten tapenade

⏱ 10 min

Mozzarella sticks

Mozzarella sticks

⏱ 40 min

Bladerdeeg hapjes met geitenkaas

Bladerdeeg hapjes met geitenkaas

⏱ 40 min

Geitenkaas pakketjes

Geitenkaas pakketjes

⏱ 1u

Geitenkaasproeverij met gedroogd fruit

Geitenkaasproeverij met gedroogd fruit

⏱ 1u

Butter board kerst

Butter board kerst

⏱ 20 min

Dadels met spek en geitenkaas

Dadels met spek en geitenkaas

⏱ 20 min

Gegratineerde amandes

Gegratineerde amandes

⏱ 1u 30m

Bladerdeeg kerstboom

Bladerdeeg kerstboom

⏱ 30 min

Bladerdeeghapjes met gekaramelliseerde peer

Bladerdeeghapjes met gekaramelliseerde peer

⏱ 40 min

Zelfgemaakte cocktailsaus

Zelfgemaakte cocktailsaus

⏱ 5 min

Feta Saganaki

Feta Saganaki

⏱ 15 min

Oesters recept met Bloody Mary dressing

Oesters recept met Bloody Mary dressing

⏱ 15 min