Pasta van de wereld
Tien pastagerechten uit tien landen — zelfde basis, totaal andere smaken.
Pasta is een Italiaanse uitvinding die de wereld heeft veroverd en onderweg veranderde in iets anders. Thaise drunken noodles, Japanse ramen, Duitse spätzle, Griekse pastitsio — overal lokale draai aan het basisidee. Deze collectie reist met pasta langs een handvol keukens en laat zien hoe flexibel de basis is.
50 recepten
Simpele pastasalade
⏱ 20 min
Kalfsvlees met salie en parmaham
⏱ 30 min
Kalfsentrecôte met tagliatelle van courgette en pistachepesto
⏱ 55 min
Kabeljauw met venkelpasta
⏱ 25 min
Pastasalade met kip en pesto
⏱ 25 min
Kabeljauw in een envelopje met citroenlinguine
⏱ 40 min
Lactosevrije spaghetti carbonara met roomsaus
⏱ 20 min
Kabeljauw met citroentagliatelle
⏱ 45 min
Gevulde pastaschelpen
⏱ 40 min
Pasta met kikkererwten en paprikasaus
⏱ 30 min
Pasta gorgonzola
⏱ 15 min
Italiaanse ovenschotel met kalfslappen
⏱ 1u
Pasta met raapstelen
⏱ 28 min
Vegan lasagne bolognese
⏱ 1u 10m
Lasagne uit de pan
⏱ 50 min
Orzo met broccoli en Parmezaanse kaas
⏱ 45 min
Romige vegan pasta carbonara
⏱ 40 min
Pasta met garnalen roomsaus
⏱ 15 min
Homemade spaghetti vongole met mosselen en ouzo-piri piri saus
⏱ 1u 5m
Orzo met champignons
⏱ 20 min
Pasta met broccoli roomsaus
⏱ 40 min
Spaghetti Vongole
⏱ 25 min
Pasta rode saus
⏱ 20 min
Pasta puttanesca
⏱ 25 min
Zelfgemaakte ravioli met ricotta
⏱ 48 min
Gnocchi met saffraansaus, kaneel en rucolasalade
⏱ 1u 55m
Gnocchi con funghi salsiccia (Gnocchi met paddenstoelen en worst)
⏱ 1u 20m
Zelfgemaakte currypasta
⏱ 15 min
Pasta met paprikasaus
⏱ 46 min
Pasta met champignon roomsaus
⏱ 20 min
Gnocchi al zucchini (gnocchi met courgette)
⏱ 34 min
Romige green goddess-pasta
⏱ 25 min
Pasta met broccoli
⏱ 25 min
Glutenvrije pasta met cherry tomaatjes
⏱ 40 min
Courgette pasta uit de oven
⏱ 35 min
Vegetarische lasagne
⏱ 1u 40m
Linguine met courgette en pesto
⏱ 35 min
Rigatoni met tomaat-mascarponesaus
⏱ 35 min
Gnocchi in truffelsaus
⏱ 25 min
Gegrilde asperges met linguini
⏱ 1u
Spaghetti puttanesca
⏱ 25 min
Fusilli con pesto alla Siciliana & Caprese alla Gio
⏱ 1u
Orecchiette met muntpesto
⏱ 25 min
Fettuccine met zeevruchten
⏱ 40 min
Gezonde mac and cheese met bloemkool
⏱ 45 min
Pasta met witte asperges
⏱ 30 min
Truffel pasta
⏱ 15 min
Spaghetti met gehaktballetjes
⏱ 30 min
Pastasalade met pesto
⏱ 20 min
Ravioli lasagne bolognese
⏱ 40 min