Name: Zelfgemaakte gnocchi met doperwten
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 2 piece grote, kruimige aardappels; 50 g ricotta; 90 g bloem; 1 piece ei; 2 sprig tijm; olijfolie; 150 g doperwten; 25 g ongezouten roomboter; 1 piece citroen; 25 g geraspte parmezaan

Zelfgemaakte gnocchi met doperwten — Parsely