Italian recipes

From pasta to risotto, from pizza to tiramisu β€” the classics of Italian cuisine.

Italian cuisine is famous worldwide for its simplicity: good ingredients, minimal processing, maximum impact. This collection spans all regions: northern risottos, southern pastas, Sicilian antipasti, and Roman primi.

50 recipes

Romige green goddess-pasta

Romige green goddess-pasta

⏱ 25 min

Minestronesoep

Minestronesoep

⏱ 45 min

Bladerdeegbroodjes met pizza vulling

Bladerdeegbroodjes met pizza vulling

⏱ 55 min

Pasta met broccoli

Pasta met broccoli

⏱ 25 min

Caprese spiesjes met gehaktballetjes

Caprese spiesjes met gehaktballetjes

⏱ 35 min

Zoete aardappel gnocchi met spinazie

Zoete aardappel gnocchi met spinazie

⏱ 50 min

Ravioli ovenschotel met prei

Ravioli ovenschotel met prei

⏱ 30 min

Geroosterde peren met geitenkaas

Geroosterde peren met geitenkaas

⏱ 1u

Glutenvrije pasta met cherry tomaatjes

Glutenvrije pasta met cherry tomaatjes

⏱ 40 min

Courgette pasta uit de oven

Courgette pasta uit de oven

⏱ 35 min

Pizza funghi

Pizza funghi

⏱ 27 min

Vegetarische lasagne

Vegetarische lasagne

⏱ 1u 40m

Plaatpizza met perzik

Plaatpizza met perzik

⏱ 40 min

Broccoli pizza

Broccoli pizza

⏱ 25 min

Saffraan risotto

Saffraan risotto

⏱ 45 min

Spinaziepesto

Spinaziepesto

⏱ 10 min

Carpaccio salade

Carpaccio salade

⏱ 10 min

Linguine met courgette en pesto

Linguine met courgette en pesto

⏱ 35 min

Rigatoni met tomaat-mascarponesaus

Rigatoni met tomaat-mascarponesaus

⏱ 35 min

Tiramisu met rood fruit

Tiramisu met rood fruit

⏱ 1u 20m

Aubergine waaier

Aubergine waaier

⏱ 1u 10m

Limoncello maken

Limoncello maken

⏱ 15 min

Pasta al forno

Pasta al forno

⏱ 40 min

Focaccia olijven en tomaat

Focaccia olijven en tomaat

⏱ 2u 25m

Gnocchi in truffelsaus

Gnocchi in truffelsaus

⏱ 25 min

Gegrilde asperges met linguini

Gegrilde asperges met linguini

⏱ 1u

Gezonde lasagne met spinazie

Gezonde lasagne met spinazie

⏱ 1u 25m

Spaghetti puttanesca

Spaghetti puttanesca

⏱ 25 min

Bladerdeeg kerstboom

Bladerdeeg kerstboom

⏱ 30 min

Fusilli con pesto alla Siciliana & Caprese alla Gio

Fusilli con pesto alla Siciliana & Caprese alla Gio

⏱ 1u

Witte truffelpizza met prosciutto

Witte truffelpizza met prosciutto

⏱ 1u 37m

Farfalle alla pizzaiolo (pasta-ovenschotel met pizzasaus)

Farfalle alla pizzaiolo (pasta-ovenschotel met pizzasaus)

⏱ 20 min

Orecchiette met muntpesto

Orecchiette met muntpesto

⏱ 25 min

Fettuccine met zeevruchten

Fettuccine met zeevruchten

⏱ 40 min

Aubergine lasagne

Aubergine lasagne

⏱ 55 min

Dolce die mela (Appel-mascarponetoetje) & Veloce tiramisu (snelle tiramisu)

Dolce die mela (Appel-mascarponetoetje) & Veloce tiramisu (snelle tiramisu)

⏱ 1u 30m

Pasta met witte asperges

Pasta met witte asperges

⏱ 30 min

Paddenstoelen risotto

Paddenstoelen risotto

⏱ 1u 5m

Pizzabroodjes

Pizzabroodjes

⏱ 25 min

Pastaschotel met salami

Pastaschotel met salami

⏱ 45 min

Truffel pasta

Truffel pasta

⏱ 15 min

Pitabroodje caprese

Pitabroodje caprese

⏱ 20 min

Tomatenrisotto met burrata

Tomatenrisotto met burrata

⏱ 30 min

Spaghetti met gehaktballetjes

Spaghetti met gehaktballetjes

⏱ 30 min

Plaatpizza met groenten

Plaatpizza met groenten

⏱ 35 min

Pastasalade met pesto

Pastasalade met pesto

⏱ 20 min

Ravioli lasagne bolognese

Ravioli lasagne bolognese

⏱ 40 min

Italiaanse tortelloni salade

Italiaanse tortelloni salade

⏱ 25 min

Caserecce con fave e pancetta (pasta met tuinbonen en speklappen)

Caserecce con fave e pancetta (pasta met tuinbonen en speklappen)

⏱ 1u

Bouw je eigen pizza

Bouw je eigen pizza

⏱ 1u

Italian recipes