Ground meat recipes

From meatballs to bolognese — discover what you can make with ground meat.

Ground meat is one of the most versatile ingredients in the kitchen. It's affordable, quick to cook, and works in hundreds of dishes — from classic meatballs to spicy chili. This collection brings together the best ground meat recipes.

50 recipes

Kalfspasteitjes

Kalfspasteitjes

⏱ 50 min

Kalfstong in Madeirasaus

Kalfstong in Madeirasaus

⏱ 4u

Rosbiefrolletjes met pesto

Rosbiefrolletjes met pesto

⏱ 20 min

Kalfsoesters met dragon

Kalfsoesters met dragon

⏱ 55 min

Kalfsbouillon met kervel en truffelolie

Kalfsbouillon met kervel en truffelolie

⏱ 30 min

Kalfsentrecôte met tagliatelle van courgette en pistachepesto

Kalfsentrecôte met tagliatelle van courgette en pistachepesto

⏱ 55 min

Goulash met rundvlees

Goulash met rundvlees

⏱ 3u 15m

Javaanse Rawon & zelfgemaakte gebakken uitjes

Javaanse Rawon & zelfgemaakte gebakken uitjes

⏱ 3u 3m

Biefstuk met tomaat en aardappeltjes

Biefstuk met tomaat en aardappeltjes

⏱ 50 min

Iyan (Isu Pelu Efo)

Iyan (Isu Pelu Efo)

⏱ 1u

Italiaanse hamburgers met gegrilde groente

Italiaanse hamburgers met gegrilde groente

⏱ 36 min

Italiaanse gehaktballetjes met quinoa

Italiaanse gehaktballetjes met quinoa

⏱ 30 min

Italiaanse gehaktballen in tomatensaus

Italiaanse gehaktballen in tomatensaus

⏱ 45 min

Involtini di vitello con formaggio (kalfsvlees met kaasvulling)

Involtini di vitello con formaggio (kalfsvlees met kaasvulling)

⏱ 41 min

Involtini di vitello con insalata di mango (kalfsschnitzel met mango-salade)

Involtini di vitello con insalata di mango (kalfsschnitzel met mango-salade)

⏱ 33 min

Huzarenstukjes

Huzarenstukjes

⏱ 5u

Kofte met yoghurt en komkommersalade

Kofte met yoghurt en komkommersalade

⏱ 58 min

Hertenbiefstuk met wildsaus

Hertenbiefstuk met wildsaus

⏱ 30 min

Hertenbiefstuk

Hertenbiefstuk

⏱ 20 min

Hertenrugfilet met jus

Hertenrugfilet met jus

⏱ 4u 30m

Hertenbiefstuk gebakken met kaneel met peer in honing

Hertenbiefstuk gebakken met kaneel met peer in honing

⏱ 1u 15m

Gehaktspiesjes met courgette salade

Gehaktspiesjes met courgette salade

⏱ 37 min

Hamburgers met basilicummayonaise

Hamburgers met basilicummayonaise

⏱ 30 min

Ossenhaas saté van de BBQ

Ossenhaas saté van de BBQ

⏱ 1u 4m

Hagape daging met mango-tahoesalade

Hagape daging met mango-tahoesalade

⏱ 4u

Goulashtaart

Goulashtaart

⏱ 4u 40m

Gehaktballetjes uit de oven

Gehaktballetjes uit de oven

⏱ 30 min

Ossenstaartsoep

Ossenstaartsoep

⏱ 4u 15m

Vlammetjes

Vlammetjes

⏱ 53 min

Gevulde runderlapjes met groenterijst

Gevulde runderlapjes met groenterijst

⏱ 30 min

Steak met bearnaisesaus

Steak met bearnaisesaus

⏱ 15 min

Klassiek broodje hamburger

Klassiek broodje hamburger

⏱ 30 min

Gevulde gehaktappels met peultjessalade

Gevulde gehaktappels met peultjessalade

⏱ 1u 15m

Indonesisch gehaktbrood met ei

Indonesisch gehaktbrood met ei

⏱ 1u 30m

Empanadas met Mexicaans gehakt

Empanadas met Mexicaans gehakt

⏱ 1u

Gesmoorde ham met witlof

Gesmoorde ham met witlof

⏱ 50 min

Gestoofde kalfswang uit Suriname

Gestoofde kalfswang uit Suriname

⏱ 5u 20m

Gemarineerde hertenrugfilet met puree van raapsteeltjes en mangocompote

Gemarineerde hertenrugfilet met puree van raapsteeltjes en mangocompote

⏱ 1u 30m

Gehaktbrood met gebakken witte kool en gepofte aardappels

Gehaktbrood met gebakken witte kool en gepofte aardappels

⏱ 4u 40m

Gegrilde zoetzure runderkrabbetjes met droge mangosalsa

Gegrilde zoetzure runderkrabbetjes met droge mangosalsa

⏱ 8u

Limburgs Zuurvlees

Limburgs Zuurvlees

⏱ 3u 30m

Gebakken sliptong met gegratineerde bloemkool en broccoli

Gebakken sliptong met gegratineerde bloemkool en broccoli

⏱ 1u

Gebakken Chinese dumplings

Gebakken Chinese dumplings

⏱ 1u 20m

Grieks gehaktbrood

Grieks gehaktbrood

⏱ 1u 30m

Pulled beef taco's

Pulled beef taco's

⏱ 2u 30m

Zweedse gehaktballetjes met roomsaus

Zweedse gehaktballetjes met roomsaus

⏱ 30 min

Filosoof

Filosoof

⏱ 40 min

Entrecote met pommes fondant en portjus

Entrecote met pommes fondant en portjus

⏱ 1u 30m

Engelse pastei

Engelse pastei

⏱ 2u

Rosbief rolletjes van de BBQ

Rosbief rolletjes van de BBQ

⏱ 18 min