Vegetarian recipes

Vegetables, legumes, and full flavor — vegetarian never has to be boring.

Vegetarian cooking opens up a world of textures and flavors. From mushroom tarts to veggie burgers and curries — this collection proves you won't miss the meat. Perfect for weekend experiments or a few meat-free weeknights.

50 recipes

IJs maken zonder ijsmachine

IJs maken zonder ijsmachine

⏱ 10 min

Simpele pastasalade

Simpele pastasalade

⏱ 20 min

Glutenvrije koekjes met chocolade

Glutenvrije koekjes met chocolade

⏱ 25 min

Bramen strudel

Bramen strudel

⏱ 35 min

Glutenvrije pannenkoeken met rood fruit

Glutenvrije pannenkoeken met rood fruit

⏱ 20 min

Kalkoenrolletjes in bananenblad met een puree van zoete aardappel en kokos

Kalkoenrolletjes in bananenblad met een puree van zoete aardappel en kokos

⏱ 1u 30m

Gevulde paprika met bulgur en linzen

Gevulde paprika met bulgur en linzen

⏱ 35 min

Frisse toast met Hüttenkäse en serranoham

Frisse toast met Hüttenkäse en serranoham

⏱ 15 min

Frambozen smoothie

Frambozen smoothie

⏱ 5 min

Chocolade siroop

Chocolade siroop

⏱ 5 min

Couscous gegrilde groenten

Couscous gegrilde groenten

⏱ 40 min

Ratatouille uit de oven

Ratatouille uit de oven

⏱ 30 min

Gratin Dauphinois

Gratin Dauphinois

⏱ 50 min

Salade met roquefort

Salade met roquefort

⏱ 15 min

Gevulde paprika met zoete aardappel risotto

Gevulde paprika met zoete aardappel risotto

⏱ 1u

Gevulde Halloween paprika

Gevulde Halloween paprika

⏱ 55 min

Ricotta pannenkoekjes

Ricotta pannenkoekjes

⏱ 10 min

Franse uientaart met geitenkaas

Franse uientaart met geitenkaas

⏱ 2u 10m

Geroosterde pompoen uit de oven

Geroosterde pompoen uit de oven

⏱ 35 min

Overnight Oats

Overnight Oats

⏱ 5 min

Maiskoekjes

Maiskoekjes

⏱ 15 min

Watermeloen salade met feta

Watermeloen salade met feta

⏱ 10 min

Havermoutmuffins

Havermoutmuffins

⏱ 40 min

Risotto verde met groene groenten

Risotto verde met groene groenten

⏱ 40 min

Avocado Hummus

Avocado Hummus

⏱ 10 min

Rode Pesto

Rode Pesto

⏱ 5 min

Omelet met avocado

Omelet met avocado

⏱ 17 min

Pompoenpuree basisrecept

Pompoenpuree basisrecept

⏱ 50 min

Panzanella

Panzanella

⏱ 20 min

Couscous met kikkererwten

Couscous met kikkererwten

⏱ 15 min

Springrolls recept met groenten en dipsaus

Springrolls recept met groenten en dipsaus

⏱ 15 min

Zelf Pesto Maken

Zelf Pesto Maken

⏱ 10 min

Gegrilde courgette

Gegrilde courgette

⏱ 20 min

Zoete aardappelfriet uit de oven

Zoete aardappelfriet uit de oven

⏱ 40 min

Kaassoep met bloemkool en kerrie

Kaassoep met bloemkool en kerrie

⏱ 50 min

Vega burger

Vega burger

⏱ 18 min

Gebakken gnocchi met burrata

Gebakken gnocchi met burrata

⏱ 20 min

Kaassoufflé met winterpostelein

Kaassoufflé met winterpostelein

⏱ 1u 5m

Oosterse spruitjes met teriyaki

Oosterse spruitjes met teriyaki

⏱ 25 min

Glutenvrije wafels

Glutenvrije wafels

⏱ 10 min

Kaassaus met groente en aardappels

Kaassaus met groente en aardappels

⏱ 30 min

Gepofte zoete aardappel

Gepofte zoete aardappel

⏱ 50 min

Zoetzure komkommer: heerlijk fris bijgerecht

Zoetzure komkommer: heerlijk fris bijgerecht

⏱ 35 min

Mini quiches

Mini quiches

⏱ 25 min

Gevulde pastaschelpen

Gevulde pastaschelpen

⏱ 40 min

Kapsalon maken

Kapsalon maken

⏱ 30 min

Pruimentaart

Pruimentaart

⏱ 45 min

Citroen kwarktaart

Citroen kwarktaart

⏱ 4u 40m

Kaasbrood

Kaasbrood

⏱ 2u

Kaas uit de oven

Kaas uit de oven

⏱ 45 min