Vegetarian recipes

Vegetables, legumes, and full flavor — vegetarian never has to be boring.

Vegetarian cooking opens up a world of textures and flavors. From mushroom tarts to veggie burgers and curries — this collection proves you won't miss the meat. Perfect for weekend experiments or a few meat-free weeknights.

50 recipes

Romige green goddess-pasta

Romige green goddess-pasta

25 min

Minestronesoep

Minestronesoep

45 min

Gevulde koolrolletjes

Gevulde koolrolletjes

1u 40m

Gevulde Mexicaanse maïssoep

Gevulde Mexicaanse maïssoep

1u

Broccolisalade

Broccolisalade

15 min

Vietnamese springrolls (video)

Vietnamese springrolls (video)

20 min

Gevulde avocado

Gevulde avocado

30 min

Gevulde ananas

Gevulde ananas

30 min

Pasta met broccoli

Pasta met broccoli

25 min

Spiraal taart met brie

Spiraal taart met brie

55 min

Gezonde wrap rolletjes met hummus

Gezonde wrap rolletjes met hummus

40 min

Geroosterde paprikasoep

Geroosterde paprikasoep

45 min

Samosa's met Raita

Samosa's met Raita

45 min

Gevulde cherrytomaatjes met couscous

Gevulde cherrytomaatjes met couscous

30 min

Gevulde courgettebloemen

Gevulde courgettebloemen

1u 20m

Kaasdip

Kaasdip

15 min

Gestoofde Indiase witte kool met kidneybonencurry

Gestoofde Indiase witte kool met kidneybonencurry

1u

Pompoenstamppot

Pompoenstamppot

30 min

Kokostaart met limoen

Kokostaart met limoen

Zoete aardappel gnocchi met spinazie

Zoete aardappel gnocchi met spinazie

50 min

Gezonde rocky road

Gezonde rocky road

1u 40m

Aardbeien smoothie

Aardbeien smoothie

15 min

Gestoofde Aziatische groente

Gestoofde Aziatische groente

40 min

Plaatcake met bosvruchten

Plaatcake met bosvruchten

1u 10m

Flatbread recept

Flatbread recept

35 min

Ravioli ovenschotel met prei

Ravioli ovenschotel met prei

30 min

Geroosterde peren met geitenkaas

Geroosterde peren met geitenkaas

1u

Glutenvrije pasta met cherry tomaatjes

Glutenvrije pasta met cherry tomaatjes

40 min

Gepofte zoete aardappels met Mexicaanse salsa

Gepofte zoete aardappels met Mexicaanse salsa

1u

Ontbijtkoek

Ontbijtkoek

1u 15m

Pecan pie baked oats

Pecan pie baked oats

50 min

Geroosterde BBQ-groente

Geroosterde BBQ-groente

30 min

Courgette pasta uit de oven

Courgette pasta uit de oven

35 min

Broccoli cappuccino soep

Broccoli cappuccino soep

40 min

Auberginerolletjes met Boursin

Auberginerolletjes met Boursin

3 min

Pita tandoori

Pita tandoori

30 min

Tomaten tapenade

Tomaten tapenade

10 min

Geroosterde rabarber met procureur

Geroosterde rabarber met procureur

50 min

Mini quiches met geitenkaas

Mini quiches met geitenkaas

45 min

Vegetarische lasagne

Vegetarische lasagne

1u 40m

Snelle mini lemon meringue taartjes

Snelle mini lemon meringue taartjes

30 min

Aubergine van de bbq

Aubergine van de bbq

15 min

Gepimpte hutspot met Hete Bliksem

Gepimpte hutspot met Hete Bliksem

1u

Broccoli pizza

Broccoli pizza

25 min

Zoete aardappelfriet uit de Airfryer

Zoete aardappelfriet uit de Airfryer

20 min

Gepofte bietenschotel met geitenyoghurt

Gepofte bietenschotel met geitenyoghurt

1u

Gazpacho

Gazpacho

10 min

Salade met mango

Salade met mango

20 min

Gepocheerde vijgen (met vanille-rozenwaterroom)

Gepocheerde vijgen (met vanille-rozenwaterroom)

1u 20m

Chinese kool wok met kerrie

Chinese kool wok met kerrie

30 min